В Корею тепло приходит гораздо раньше, чем в большую часть России. Поэтому и сезон летних десертов корейцы открывают с середины апреля, сразу после того, как заканчивается пора весеннего цветения. Давайте сегодня познакомимся с любимыми корейскими десертами для жаркой погоды. Пинсу (бинсу, 빙수) Это самый популярный летний десерт в Корее, он состоит из ледяной стружки … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Патпинсу и другие летние корейские десерты
Сегодня мы продолжаем список блюд корейской кухни, которые можно попробовать только в Пусане — втором крупнейшем городе Кореи. Для самых смелых рекомендуем и экзотичные варианты. Для всех блюд в списке даем корейское написание и прилагаем пару адресов проверенных кафе. Жареные на огне миксины (곰장어 구이) Миксины — это не рыбы, а морские животные, их народное … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Корейская еда: что поесть в Пусане. Часть 2
Если вы из тех, кто, отправляясь в путешествие, предпочитает местную кухню, или просто любите корейскую еду, то этот список для вас. Мы выбрали блюда, которыми славится Пусан внутри страны. Ну а уж если корейцы что-то рекомендуют, то это стоит хотя бы попробовать. Для всех блюд в списке даем корейское написание и прилагаем пару адресов проверенных … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Корейская еда: что поесть в Пусане. Часть 1
Известно, что холестерин пагубно влияет на состояние сосудов и, как следствие, сердца. Сдать анализ крови на уровень холестерина легко, но куда сложнее изменить свои пищевые привычки и рацион так, чтобы этот показатель не поднялся до опасного значения.Сегодня мы расскажем, что для этого рекомендуют специалисты госпиталя Сеульского национального университета. 1. Основные принципы диеты при повышенном уровне … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Пищевые привычки и продукты, которые помогают снизить уровень холестерина
Сегодня мы расскажем вам о том, что думают корейские фармацевты о витамине С. Раньше, например, в 2017 году, в корейском интернете даже среди специалистов бытовало мнение, что «чем больше, тем лучше» и было популярно назначать мегадозы витамина С. Кроме того, считалось, что витамин С помогает предотвратить многие болезни, включая рак. Но наука не стоит на … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Витамин С: что о нем говорят корейские фармацевты?
Рекомендации корейских врачей В этой статье мы хотели бы рассказать о том, что представляет из себя правильное питание при лечении рака желудка в Корее по рекомендациям врачей из больницы Сеульского национального университета и клиники Северанс. ВАЖНО: нужно понимать, что нет продуктов, которые непременно вызывают рак желудка, равно как и нет продуктов, защищающих от него на … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Правильное питание при лечении рака желудка в Корее
Здравствуйте. С вами агентство международного туризма — Голден Навис. В сегодняшней теме мы расскажем о том, что полезно есть для того, чтобы выработать здоровые пищевые привычки. Когда иммунитет человека ослаблен, организм склонен к быстрому появлению различных заболеваний. В связи с этим необходимо поддерживать свой иммунитет так, чтобы не допустить его снижения. Важно тщательно заботиться о … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Полезная еда и здоровые пищевые привычки
Чук (кор. 죽) – корейская рисовая каша. От каши в привычном понимании отличается тем, что чук не сладкая, готовится на воде и, в зависимости от вида, может содержать мясо, овощи или зелень. Одно из самых полезных блюд корейской кухни со множеством вариаций. Говоря о разновидностях чук, нельзя не упомянуть о каше с говядиной и грибами шиитаке … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Чук – корейская рисовая каша
Чжоге-гуи (кор. 조개구이) – жареные на гриле моллюски с добавлением лука и сливочным маслом. Корея, будучи страной, окружённой водной гладью с трёх сторон, известна своим богатством блюд из морепродуктов. Моллюски, жаренные на гриле, являются деликатесом, который непременно нужно попробовать в стране Утренней Свежести. Богатое витаминами и минералами, ещё в давние времена блюдо подавалось на королевский стол … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Чжоге-гуи – жареные на гриле моллюски
Чикен (кор. 치킨) – курица, жареная во фритюре. Блюдо перевернёт все представления о курице в обычном понимании и, возможно, станет самым любимым из всего разнообразия корейской кухни. Соусов для приготовления куриного мяса великое множество и каждый из них придаёт блюду свой особенный вкус: классическая курица, жаренная во фритюре, курица в остро-сладком соусе, курица жаренная во фритюре … УЗНАТЬ БОЛЬШЕ Чикен – курица, жареная во фритюре
